CHÂTEAU DE PARAZA
Héritage et terroir d'exception au bord du canal du Midi.
Ancien domaine céréalier et oléicole, le Château de Paraza a vu son destin transformé par la construction du canal du Midi, devenant une étape de prestige et la demeure de Pierre-Paul Riquet. Depuis 2005, la famille Danglas y produit des vins AOP Minervois, labellisés HVE, alliant respect de l’environnement et savoir-faire. Émotions assurées, le tout avec vue sur les Pyrénées.
De nombreuses activités vous sont proposées au Château pour découvrir ses vins et le terroir du Minervois :
- Dégustation et vente des vins : découvrez les vins et l’histoire du château
- Visite de ce lieu chargé de patrimoine et des techniques d'élaboration du vin
- Boutique d'achat des vins et produits du terroir pour la découverte de ses vins et explorer les produits du terroir,
- Atelier d'initiation à la dégustation pour découvrir les secrets de l'œnologie et des différents cépages.
- Bar à tapas et à fromage pour vous faire plaisir dans un cadre idyllique !
Pour prolonger l'expérience, le Château vous accueille dans ses magnifiques chambres d'hôtes au luxe d'antan et moderne avec sa piscine.
Ancien domaine céréalier et oléicole, le Château de Paraza a vu son destin transformé par la construction du canal du Midi, devenant une étape de prestige et la demeure de Pierre-Paul Riquet. Depuis 2005, la famille Danglas y produit des vins AOP Minervois, labellisés HVE, alliant respect de l’environnement et savoir-faire. Émotions assurées, le tout avec vue sur les Pyrénées.
De nombreuses activités vous sont proposées au Château pour découvrir ses vins et le terroir du Minervois :
- Dégustation et vente des vins : découvrez les vins et l’histoire du château
- Visite de ce lieu chargé de patrimoine et des techniques d'élaboration du vin
- Boutique d'achat des vins et produits du terroir pour la découverte de ses vins et explorer les produits du terroir,
- Atelier d'initiation à la dégustation pour découvrir les secrets de l'œnologie et des différents cépages.
- Bar à tapas et à fromage pour vous faire plaisir dans un cadre idyllique !
Pour prolonger l'expérience, le Château vous accueille dans ses magnifiques chambres d'hôtes au luxe d'antan et moderne avec sa piscine.
Cet établissement est Accueil Vélo et propose des services spécifiques envers les cyclistes.
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